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选择食堂承包你可以得到哪些好处呢
浏览: 发布日期:2017-12-11

  食堂承包其实很有必要,像纳津泽餐饮,采购有渠道,厨师多配备,只有吃的好,才能生活得更好,对不对?那么选择食堂承包你可以得到哪些好处呢?

  1、产地采购,精益管理,优质服务,安全保障。

  2、“先试用,后订约”的零顾虑合作方式。

  3、更多灵活,更多选择,更佳服务,总有一款让您满意。
 

食堂承包
 

  4、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。

宝乐彩票登陆   5、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。

  6、配备各地厨师,能掌握个季节菜色调味支配,各块菜肴一应具全,备受员工欢迎。
 

食堂承包
 

  只有让顾客吃饭,我们才有饭可吃,我们赚的不是顾客的钱,我们的盈利来自于:

  1、规模采购:为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料来自我们的配送中心及上有基地,以够多价廉从其差价获取利润。

  2、杜绝浪费:厨房工作人员和管理人员专业培训,避免不必要的浪费,降低成本,并提高效益。

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  3、控制成本:控制加工成本,每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。

宝乐彩票登陆   4、精确预算:努力钻研烹调技艺,开发适销对路的菜品,销售过程中控制每单位菜品的重量,加强预估核算,减少剩菜浪费。

宝乐彩票登陆   选择纳津泽餐饮管理宝乐彩票登陆,就是选择安心。

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